wartakini.id – Warga Jakarta dan sekitarnya dihadapkan pada kabar kurang menyenangkan pagi ini Kamis 23 Juli 2026 pukul 9.00 WIB. Data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional PIHPS Bank Indonesia menunjukkan lonjakan signifikan pada sejumlah komoditas pangan pokok. Dari dapur hingga meja makan bersiaplah menghadapi kenaikan harga yang cukup drastis.
Baca Juga
Aneka cabai menjadi primadona kenaikan harga yang paling mencolok. Cabai rawit merah kini menembus angka fantastis Rp95.000 per kilogram setelah melonjak 65,36 persen. Tak kalah pedas cabai merah besar dan cabai merah keriting sama-sama dibanderol Rp87.500 per kilogram dengan kenaikan masing-masing 82,48 persen dan 85,77 persen. Hanya cabai rawit hijau yang sedikit terkoreksi 4,85 persen menjadi Rp50.000 per kilogram.
Komoditas bumbu dapur lain juga tak luput dari gejolak. Bawang merah kini dibanderol Rp66.250 per kilogram setelah melonjak tajam 50,74 persen. Senada dengan itu harga bawang putih ikut terdongkrak 30,68 persen mencapai Rp57.500 per kilogram.
Staple food beras juga mengalami kenaikan di semua kualitasnya. Beras kualitas bawah I naik 22,37 persen menjadi Rp18.050 per kilogram sementara kualitas bawah II meningkat 23,71 persen menjadi Rp18.000 per kilogram. Beras kualitas medium I dan II masing-masing melambung 18,9 persen dan 20,74 persen hingga Rp19.500 per kilogram. Untuk beras kualitas super I kini Rp20.150 per kilogram setelah naik 14,16 persen dan super II mencapai Rp20.000 per kilogram dengan kenaikan 16,62 persen.
Protein hewani juga ikut merangkak naik. Daging ayam ras segar melonjak 14,08 persen mencapai Rp43.750 per kilogram. Daging sapi kualitas I juga meningkat 1,26 persen menjadi Rp152.500 per kilogram meskipun daging sapi kualitas II sedikit turun 3,81 persen menjadi Rp136.250 per kilogram. Gula pasir kualitas premium turut terdongkrak 23,15 persen kini dibanderol Rp25.000 per kilogram. Kenaikan harga ini tentu menjadi tantangan tersendiri bagi stabilitas ekonomi rumah tangga.
